Укроп – одна из самых популярных специй у кулинаров по всему миру. Используется зелень и семена укропа, а также эфирное масло. Укроп используют при солении и мариновании огурцов, помидоров, кабачков…, грибов, рыбы. Укропные рассолы, маринады, соусы очень вкусны и улучшают самочувствие