Карри — это одна из известнейших восточных приправ, входящая в состав различных соусов и заправок. Лучше всего она сочетается с рисом, придавая ему некую пикантность и оригинальность. Также идеально карри дополняет вкус курицы, мяса, рыбы, разнообразных вторых и первых блюд; многие считают эту приправу прекрасной добавкой к тушеным овощам. Добавлять за 5-10 минут до готовности блюда.